Das für seine zahlreichen Grills bekannte Unternehmen Weber hat eine neue Grill-Familie namens SmokeFire vorgestellt, die mit Pellets heizt und per WLAN überwacht und gesteuert werden kann. So sollen vor allem langwierige Grill-Vorhaben komfortabler vonstattengehen, ohne dass ihr daneben stehen müsst oder alle paar Minuten nach dem Grillgut schaut – zumindest in der Theorie. Der Grill-Messias wird sich wohl kaum das Zepter aus der Hand nehmen lassen und dennoch sein „Handwerk“ beibehalten.
Der Pellet-Behälter befindet sich auf der Rückseite, andere Modelle platzieren diesen oft links oder rechts am Grill. Webers Lösung bietet zum einen mehr Platz für Pellets, lässt zum anderen aber auch die Schwerkraft für sich arbeiten, indem die Pellets mit der Zeit immer wieder nachrutschen können. Gute zehn Kilogramm Pellets passen da wohl rein. Des Weiteren setzt Weber bei den neuen SmokeFire-Grills nun auch seine beliebten Flavorizer-Bars (Aromaschienen) ein, die sonst bisher nur in den Gasgrills zu finden waren.
Die zugehörige Weber-Connect-App dient als Grill-Ratgeber, benachrichtigt, wenn das Grillgut fertig ist und zeigt die verbleibende Zeit an, die eventuell noch benötigt wird, um das Grillgut gar zu bekommen. Ihr sollt bis zu vier Fleisch-Thermometer in den SmokeFire-Grills nutzen können. Vor Anfang 2020 sollen die Geräte noch nicht in den Handel kommen, doch Amazon soll laut Engadget.com am Cyber Monday Vorbestellungen hierfür anbieten. SmokeFire-Grills gibt es in den Größen mit 60 und 90 Zentimetern Grillfläche. Die kleinere Version soll demnach 1.150 Dollar kosten, die große Variante 1.400 Dollar.
